1 способ | Обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки на сильном огне под крышкой, затем довести до готовности на маленьком огне. |
---|---|
2 способ | Разогрейте хорошо духовку до 200–220°С. Выложите котлеты на противень, поставьте в духовку на 15–20 минут. Такие котлеты получатся сочными и нежными. |
sleza8988 (проверенный владелец) – :
Готовила котлеты двумя указанными способами — вкусно и так, и так))
Котлеты сочные, специй и соли достаточно. В процессе приготовления уменьшаются в размере.